El contraste de sabores frutales, junto al refrescante Nestea Melocotón o Nestea Limón, convierten esta receta en una experiencia sorprendente, ideal para los amantes de los postres dulces.
1. Monta las yemas con el azúcar con la batidora e incorpora la mantequilla. Después añade la harina, la levadura y el cacao (previamente mezclados y tamizados).|2. Vierte e intercala la masa con 3 melocotones en una molde circular.|3. Añade el chocolate troceado por encima y hornea durante 7 minutos a 180°C.|4. Cuece a fuego lento el azúcar y cuando tenga una textura de jarabe, añade 3 melocotones troceados y déjalo cocer unos minutos más.|5. Corta la cocción del caramelo vertiendo el licor de melocotón y retíralo del fuego.|6. Coloca las rodajas de melocotón caramelizadas por encima del pastel y espolvorea el azúcar glas y la ralladura de la lima y del limón.|7. Acompaña cada vaso con un trozo de la tarta y sorprende a los tuyos con este delicioso y refrescante postre.
Ingredientes